Smaka på Småland
Smålandsbok som berättar om det småländska kulturarvet och matens betydelse igår och idag. Kokbok fylld av kända småländska maträtter tillsammans berättelser om mattraditioner från såväl herresäte som torparstuga.
- Författare
- Janne Hansson Peter Gerdehag Lenamarie Wikström Stina Algotson
- (Text: Stina Algotson och Lenamarie Wikström foto: Peter Gerdehag (natur och miljö) och Janne Hansson (mat)., Omsl.: "Hushållningssällskapet", På titels. felaktigt: Stina Algotsson, 2. tr., 2004 Ny tr., 2007)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Gullers | 2003 | Sverige, Örebro, Italien | 144 sidor. färgill. 28 cm |